Bolo de Chocolate fácil e rápido e deliciosa

Que tal um bolo de café da tarde?

Na verdade essa massa vai muito além disso, ela é simplesmente perfeita úmida, fofinha e deliciosa, você tem que testar e se deliciar com ela, certeza que vai ser sucesso na sua família ou com os seus clientes. ela combina com qualquer cobertura, brigadeiros, ganaches ou mousse.

Ingredientes:

3 Ovos 

1 xícara de leite

1 xícara de óleo 

1 1/2 xícara de açúcar

3 colheres cheias de cacau

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de fermento

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno e prepare a forma.

Bater os líquidos com o açúcar no liquidificador, depois acrescente o cacau e a farinha e por último o fermento, asse a 180º graus.

OBS: Eu bato tudo no liquidificador se o seu não aguentar, bata a primeira parte e transfira para uma tigela e misture a mão a farinha e o fermento.

Pode substituir por chocolate 32% ou 50% cacau porém vai diminuir no sabor e na coloração. Se só tiver achocolatado não deixe de fazer, substitua o cacau por 5 colheres e diminui um pouco do açúcar e tenha consciência que não vai ficar tão perfeita igual ela fica com cacau.

Tamanho de forma que utilizo para essa receita 1 Forma de buraco no meio grande 1 forma retangular 34x23

 

Fiz com cobertura de brigadeiro leite ninho com fios de nutella
combinação perfeita

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